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黔南特色标志小吃

发布时间：2024-06-26 22:13
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做法是:选1斤多的鲤鱼或草鱼从背部开刀去杂洗净,洒上好酒,配以葱葁蒜盐糟辣等,再将洗好的韭菜(或广菜)填充鱼腹,用米草捆扎放入大锅中炖,或放甑子中蒸,10-12小时后鱼骨酥脆,鱼肉肥美...

丝娃娃是贵阳的，是一些蔬菜比如黄瓜、萝卜之类的切成丝，然后用一张碗口大的面皮抱起来，蘸蘸水吃。黔南州有的出名小吃波波糖，玫瑰糖，瓮安凉拌粉，辣鸡粉，酸汤...

瓮安珠藏酸大肠简介:采用独特的烹饪技巧将泡酸辣和猪大肠的味道融合,酸甜咸辣,清香爽口。具有清热、祛风、止血灯功效,适合于各类人群食用。瓮安江界河特色乌江鱼简介:用真正的野...

安顺是个多民族聚居的地方,有著名的黄果树瀑布风景区,安顺小吃比较有名,比如破酥包、水晶凉粉、养凉粉、油炸粑稀饭、碎肉豆沙粑、酸菜粑、卷粉裹裹、锅渣等小吃,还...

黔南有很多可以玩的地方，列举如下：1.黔南标志性景点荔波是必去的项目。2.福泉古城，看古石头城的风格。3.都匀戈多苗寨。看看古老的苗寨，了解苗族文化。4.在惠水...

作为铜仁小吃的主要代表,铜仁会餐的特点是黄花蒿和野葱的甜甜味,腊肉的浓郁香味,米饭油而不腻,非常好吃。03.棉花和蔬菜蛋糕面赞是铜仁的一种特色小吃,看起来有点像...

合江双料牛肉 - 来自黔南布依族苗族自治州合江县的特色美食，选用上等牛肉，加入多种香料腌制，然后烧烤或炖煮，风味独特。罗甸蹄花 - 是罗甸布依族的传统名菜，主...

冲冲糕是贵州省黔南州都匀市的特色小吃,有着百余年的历史,以其柔软香甜,地方味浓厚,口感有韧性的特点广受人们的喜爱。 04、瓮安黄粑瓮安黄粑是贵州的民间传统食品...

1、贵州娃娃鱼贵州娃娃鱼是当地最传统的一种小吃，据说在任何街道，都能看到它的身影。想要吃到传统的娃娃鱼，还是...

1、观澜食苑新食堂观澜食苑位于足球场对面距离教学楼较近，平时称食堂一楼主要以早餐、粉最热闹的楼层，有包子、5...