【第三步】:煮至锅里糖浆鼓起大泡之后,就可以用铲子舀起糖浆滴落,如果看到糖浆呈拉丝状就表明黏稠度可以了,然后...
冰糖草莓糖葫芦的做法 步骤1 热水和冰糖,冰糖可以多放点,我这个就两串,相对的水有点多了 步骤2 就这样小火咕嘟,直至变黄,拿筷子蘸一点再放入凉水中,结块了,...
冰糖葫芦的做法 材料:山楂500克。调料:冰糖150克,水150克。练习:1.山楂清洗干净,去蒂。2.将一大块冰糖放入微波炉...
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用料 草莓 适量 水 克 白糖 克 草莓糖葫芦的做法 草莓去蒂洗净晾干,水和糖的比例是1:1,根据做多少调整用量...
可以用木质筷子粘些糖浆在冷水里涮一下,不黏牙,觉得松脆的时候便可以关火,然后沾你准备好的水果就可以了。3. 放...
7、接着就是把山楂放进来裹糖了,动作要快速一点,先准备一块干净的菜板,然后用手抹上一层薄薄的清水,接着把串好...
白糖100g、芝麻油1小勺 1、将新鲜硬实的草莓用盐水清洗净净。2、用厨房用纸把草莓上的水份擦干。3、依次把草莓串在...
或者是用勺子把焦糖淋在草莓串上。一手淋,一手转动签子,使草莓均匀地裹上糖浆。如果气温比较低,糖浆凝固的快,挂好糖浆后再悬空转动几圈就差不多凝固了。之后再...
将山楂用竹签串起来,一串差不多串5-6个左右,将串好的山楂蘸取熬好的糖液中,放在刷油的案板上,静置一个小时即可 需要注意的是熬糖稀的时候中间要不停搅拌,而且...
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